Men derfor kan maden jo godt fremstå OG smage fantastisk ;) jeg tømte hvad vi havde i køleskabet; skinkeschnitzel, tomater, hjemmelavet pesto fra weekenden, hvidløg og olie/eddike -> mixede det med kogt pasta, krydderurter fra mit arbejde (citronmelisse og oregano) og rester af boller også fra weekenden. Schnitzel skåret i stykker blev vendt i en marinade af olie, sirup, frisk oregano, hakkede mandler samt salt & peber og stegt på panden.
Voila, og velbekomme!
Mums hvor ser det lækkert ud - godt vi har spist, ellers havde jeg os tømt køleskabet med det samme ;-)
SvarSletåårh det ser jo vildt lækkert ud..
SvarSletFrk. Munk; he he ja jeg er også stopmæt, men det er dog fra retserne ;)
SvarSletMin verden; det smagte lige så godt, som det så ud inden ;)
Det ser rigtig godt ud, meget lækkert lige at kunne bikse sådan en ret sammen af hvad der lige var i køleskabet :o)
SvarSletdet ser godt ud- tak for opskriften :-)
SvarSlet